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如何保護(hù)不銹鋼冷凍盤(pán)
不銹鋼為什么耐腐蝕 所有金屬都和大氣中的氧氣進(jìn)行反應(yīng)，在表面形成氧化膜。不幸的是，在普通碳鋼上形成的氧化鐵繼續(xù)進(jìn)行氧化，使銹蝕不斷擴(kuò)大，終形成孔洞。可以利用油漆或耐氧化的金屬(例如，鋅，鎳和鉻)進(jìn)行電鍍來(lái)保證碳鋼表面，但是，正如人們所知道的那樣，這種保護(hù)僅是一種薄膜。如果保護(hù)層被破壞，下面的鋼便開(kāi)始銹蝕。 不銹鋼的耐腐蝕性取決于鉻，但是因?yàn)殂t是鋼的組成部分之一，所以保護(hù)方法不盡相同。
冷凍盤(pán)使用情況
冷凍盤(pán)是采用一種特殊的材料制成。有的是使用不銹鋼材加工而成，有的是鐵質(zhì)但是在外表進(jìn)行電鍍鋅層。更好的是鋁制冷凍盤(pán)，體積相對(duì)輕盈，關(guān)于采用什么樣的冷凍盤(pán)材質(zhì)跟冷凍效果沒(méi)有關(guān)系。只要是保證食品的安全性，采用食品級(jí)板材來(lái)制作就可以了。至于您選擇哪一種板材來(lái)制作凍盤(pán)，可以跟你您的喜好和能力來(lái)選擇。
今天冷凍盤(pán)廠(chǎng)家為大家?guī)?lái)了幾點(diǎn)簡(jiǎn)單有效的方法，相關(guān)的用戶(hù)可以解決一下試試。 1、首先針對(duì)那些剛購(gòu)買(mǎi)了冷凍盤(pán)，標(biāo)簽還沒(méi)有去除過(guò)的用戶(hù)，可以在撕冷凍盤(pán)標(biāo)簽之前，在標(biāo)簽周?chē)脽崴驘崦矸笠幌?，加熱到一定程度之后在撕掉冷凍盤(pán)上的標(biāo)簽，您會(huì)發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽幾乎可以完整的被撕下。 2、再就是針對(duì)那些已經(jīng)撕下冷凍盤(pán)標(biāo)簽的用戶(hù)，可以利用一些家里有的材料，例如家用的洗潔精，對(duì)去除標(biāo)簽殘留物有，要是用戶(hù)擔(dān)心洗潔精會(huì)破壞冷凍盤(pán)的表層，也可以用繪圖橡皮進(jìn)行擦拭，切記一定是繪圖橡皮而不能使用鋼筆橡皮，另外酒精、風(fēng)油精等常見(jiàn)的溶劑都可以有效的去除冷凍盤(pán)標(biāo)簽殘留物。
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